Pas vëzhgimit të mënyrës së ushqimit dhe stilit të jetesës së 450 mijë personave për më shumë se një dekadë, shkencëtarët kanë bërë një zbulim të ri.
Sipas tyre, konsumi i perimeve dhe ushqimit vegjetarian ndihmon në uljen e rrezikut të prekjes nga sëmundjet e zemrës deri në 20%. Të gjithë ata që konsumonin në përditshëmrinë e tyre një dietë vegjetariane me bazë bimore, ul deri në 20% rrezikun e prekjes nga këto sëmundje, në krahasim me personat e tjerë.
Në studimin e Dr. Camille Lassale, funksionare në “Imperial College London’s School of Public Health”, thuhet: “Të gjithë duhet të konsumojnë sa më pak ushqime me bazë shtazore dhe ti zëvendësojnë ato me ushqime me bazë bimore, të cilat reduktojnë vdekshmërinë nga sëmundjet kardiovaskulare”.
Në studim u morën në konsideratë edhe faktorë si mosha, duhanpirja dhe obeziteti i të vëzhguarve./tesheshi.com/