Është një recetë shumë e veçantë dhe e dashur veçanërisht për fëmijët. Bëjini fëmijët të lumtur duke u përgatitur këtë tavë të thjeshtë, por shumë të shijshme…
Përbërësit:
1 kg sallam
1 kg petë
8 vezë
2 filxhanë djathë mocarela
2 filxhanë djathë çedar
1 lugë çaji rigon
Vaj
Përgatitja:
Prijeni sallamin në copa të mëdha. Hidhini në jë tigan me pak vaj dhe skuqini derisa të marrin një ngjyrë kafe. Largojini më pas nga zjarri dhe lërini mënjanë.
Ndizni furrën në temperaturën 165 gradë Celsius dhe lyeni me pak vaj enën e pjekjes.
Ndërkohë, vendosni petët në enën e pjekjes dhe mbi të hidhni gjysmën e sallamit e skuqur.
Në një tas të madh hidhni vezët, djathin mocarela dhe djathin çedar.
Përziejini mirë sëbashku dhe më pas hidheni atë mbi sallamin dhe petët.
Vendoseni tavën në furrë dhe lëreni të piqen për rreth 25 deri në 30 minuta.
Pas kësaj, hiqeni nga furra dhe shërbejeni të ngrohtë./tesheshi.com/
