Qershitë janë fruta me pigment, të cilët janë përbërësit polifenolik, flavonoid që njihen si glykoside antocianin (anthocyanin glycosides). Anthocianin janë pigmente të kuq, blu ose violetë (ngjyrë vjollcë), që ndodhen në shumë fruta apo zarzavate, që njihen të kenë anti-oksidant të fuqishëm.
Studimet kanë treguar që antocianinet në qershi veprojnë si agjentë anti-inflamatorë duke bllokuar veprimet e ciklo-oksigjeneze -1 dhe 2 enxima (enzymes), (cyclooxygenase).
Qershitë ndihmojnë të lehtësojnë dhimbjet e artritit, dëmtimet nga sporti, dhe lehtëson dhimbjet në stomak të njerëzve. Nëse do të konsumohen çdo ditë, sasi të mëdha qershish, gjysmë kilogrami ose më shumë, do të pakësohen dhimbjet e artritit.
Ky frut përmban potas, i cili është një komponent i rëndësishëm i qelizave dhe lëngjeve të trupit, që ndihmon kontrollin mbi rrahjet e zemrës dhe tensionin e gjakut.
Fruti i qershisë përmban një përbërës që njihet me emrin megatonin që mund të kapërcejë pengesën e gjakut në tru dhe mund të prodhojë efekte zbutëse në neuronet e trurit, duke qetësuar acarimin e sistemit nervor, i cili ndihmon në lehtësimin e neurozave, pagjumësi kronike dhe dhimbjeve të kokës. Nivele të ultëa të melatoninës shkaktojnë pagjumësi kronike dhe acarim tek fëmijët që kanë çrregullime të spektrit të Autizmit.
Qershitë ndihmojnë në aktivizimin dhe prodhimin e lëngjeve tretëse si edhe të urinës. Ato janë pastrues të fuqishëm të veshkave dhe mëlçisë.
Në mjekësinë kineze ato përdoren për kurimin/riparimin e stomakut, reumatizmës, anemisë dhe artritit./tesheshi.com/