Organizata jofitimprurëse Bloom publikoi rezultatet e testimit të 148 kanaçeve me ton nga pesë vende evropiane, duke zbuluar përqendrime të larta alarmante të merkurit në të gjitha mostrat.
Çdo e dhjeta kanaçe tejkalon kufirin e lejuar të merkurit për tonin e freskët dhe disa mostra përmbajnë deri në katërfishin e përqendrimit të pragut të lejuar ligjërisht.
Ky hulumtim vjen në një kohë kur Bloom, në bashkëpunim me organizatën franceze Foodwatch, po nis një fushatë për ligje më të rrepta në Francë, dhe kërkon ndryshime në nivel evropian.
Pasojat e përhershme shëndetësore
Këto studime zbulojnë një rrezik serioz për shëndetin, pasi merkuri, një neurotoksinë e fuqishme që lidhet me trurin, mund të shkaktojë pasoja të përhershme shëndetësore. Aktivistët tani po i bëjnë thirrje BE-së të vendosë kufij më të rreptë për merkurin në ton, për të garantuar sigurinë e konsumatorit dhe për të mbrojtur veten nga efektet negative afatgjata të këtij kontaminimi të rrezikshëm.
Një nga efektet më të rrezikshme të merkurit është efekti i tij në tru. Mërkuri lidhet me qelizat nervore, gjë që ndërhyn në transmetimin e impulseve nervore dhe mund të çojë në probleme me përqendrimin, kujtesën, koordinimin dhe të mësuarit. Njerëzit e ekspozuar ndaj përqendrimeve më të larta të merkurit mund të përjetojnë shqetësime mendore si ankthi, depresioni, ndryshimet e sjelljes dhe problemet e kujtesës.
Gratë shtatzëna dhe fëmijët janë veçanërisht të prekshëm, pasi ekspozimi ndaj merkurit mund të ketë pasoja shkatërruese. Gratë shtatzëna që konsumojnë ushqime me nivele të larta të merkurit mund t’i kalojnë toksinat fëmijës së tyre të palindur, gjë që mund të rezultojë në abort, lindje të parakohshme ose probleme serioze neurologjike tek fëmija. Fëmijët janë më të ndjeshëm ndaj efekteve të merkurit dhe ekspozimi afatgjatë mund të ndikojë në zhvillimin e tyre, duke ulur IQ-në dhe duke shkaktuar vonesa në zhvillim. /tesheshi.com/