Ka disa lloje të ushqimesh që konsumohen në Afrikën e Jugut dhe më popullorët janë biltong, sosaties, mealie dhe melktert. Shumë ushqime të Afrikës së Jugut janë të njohura në rajon, por njerëzit ushqehen me ushqime të bazuara në kulturat e tyre specifike.
Biltong është një pjatë me mish të tharë, e cila u shpik nga Boers në vitin 1830. Sosaties është një pjatë e marinuar e bërë nga mish qengji e cila shërbehet në formë shishkebapi. Mealie është një kalli misri i cili serviret me sheqer të zhytur në qumësht dhe shërbehet si ëmbëlsirë.
Pjata të tjera popullore në këtë zonë janë frikkadel, një copë mishi e gjitha pa kocka, droewor, që është një salsiçe e tharë në avull dhe bobotie, një pjatë që rrjedh nga byreku britanik. /tesheshi.com/
