Të jesh në një dietë nuk do të thotë të heqësh dorë nga të ëmblat. Sekreti është të hash ëmbëlsirat e duhura, ndaj po ndajmë me ju sot recetën e kekut me karota, e njohur ndryshe si ëmbëlsira e dietës Dukan.
Përbërësit për katër racione:
250 gramë karota; 4 lugë tërshërë; 3 vezë; një lugë kanellë; një lugë tharm; një lugë arom-atizues me shije rumi; lëkura e një limoni të patrajtuar.
Përgatitja:
përzieni tre të verdhat e vezëve dhe ëmbëlsuesin në një tas; shtoni kanellën, aromatizuesin me shije rumi, tharmin, karotat dhe lëkurën e limonit të grirë sa më hollë. Rrihni të bardhat e vezëve dhe më pas shtojini tek përbërësit e përzierë më parë dhe të gjithë masën e përftuar hidheni në tavën e pjekjes. Piqeni në furrë me temperaturë 180 gradë celsius për 45 minuta. Hiqeni nga furra dhe shërbejeni të vakët./tesheshi.com/