Kjo recetë keku nuk ka nevojë për vezë, kos apo qumësht. Përgatitet shumë thjeshtë me ujë dhe uthull dhe ka një shije të pakrahasueshme.
Përbërësit:
375 gram miell
375 gram sheqer
1 lugë çaji kripë
2 lugë çaji sodë buke
45 gram kakao
180 ml vaj luledielli
2 lugë gjelle uthull e bardhë
2 lugë çaji ekstrakt vanilje
500 ml ujë të ftohtë
Përgatitja:
Kombinoni në një tas të madh miellin, sheqerin, kripën, sodën e bukës dhe kakaon.
Shtoni në të vajin, uthullën dhe ekstraktin e vaniljes. Hidhni mbi të ujin dhe përziejini mirë.
Shtojeni përzierjen në një tavë të lyer me pak yndyrë dhe vendoseni në furrë.
Piqeni në temperaturën 180 gradë Celcius për 30-40 minuta./tesheshi.com/