Për sallatën me spinaq dhe mollë mund të zgjidhni spinaq gjethevogël (bebe) dhe ta përdorni të pagatuar. Në të kundërt, kalojeni spinaqin në një tigan me pak vaj ulliri, hudhër, kripë e piper.
Përbërësit:
Spinaq
Mollë jeshile
Arra
Uthull balsamike
Vaj ulliri
Kripë, piper
Djathë gorgonzola të ëmbël
Përzieni të gjithë përbërësit në një enë të madhe dhe shërbejeni në pjata./tesheshi.com/
