“House Beautiful” sugjeron se ajo që ju shpëton edhe nga një rrëmujë në darkë, është e njohur ndryshe si një tavë me oriz. Ky është ai lloj gatimi kur të gjithë përbërësit tuaj bashkëjetojnë në një pjatë të bukur, të dekoruar përsipër me shumë djathë. Në vend që të gatuani pulën dhe orizin në enë të veçanta, ju mund t’i bashkoni, duke i gatuar së bashku.
Ja se si:
Përgatisni pulën duke e ndarë sipas dëshirës në kuba, copa më të mëdha, ose në shirita. Atëherë skuqeni me pak qepë dhe hudhër dhe çfarëdo erëze tjetër që keni dëshirë. Pasi është gatuar, shtoni orizin. Më pas hidhni mbi të lëngun e pulës, ose perimeve.
Për një tavë me oriz, merrni nga një filxhan për secilin prej përbërësve. Trazojeni çdo pesë minuta derisa orizi të përzihet mirë.
Lloji më i mirë është orizi basmati, të cilit i duhet të piqet rreth 20 minuta. Shkoni në të perime sipas dëshirës dhe shumë djathë. Më pas futeni për të pjekur rreth 15 minuta, në mënyrë që djathi të krijojë shtresën e sipërme krokante./tesheshi.com/
