Vezët janë ndër ushqimet që gatuhen shumë shpejt dhe për më tepër në mënyra të ndryshme. Mësoni në recetën e mëposhtme se si t’i skuqni ato të shoqëruara me këtë erëz.
Përbërësit:
1 lugë gjelle gjalpë
6 vezë
1 lugë gjelle kopër
1 lugë gjelle krem djathi
Kripë
Piper
Përgatitja:
Shkrini gjalpin në një tigan në temperaturë mesatare.
Rrihni vezët në një tas sëbashku me koprën dhe pak kripë. Shtojini në tigan dhe kthejini nga të dyja anët me një shpatull.
Më pas vendosini në një pjatë dhe shërbejini me krem djathi, piper të zi dhe pak kopër./tesheshi.com/
