Vetitë e përdorimit të vezëve të pulës kanë qenë gjithnjë çështje debati sidomos sa i takon sasisë ditore që duhet konsumuar për një dietë të shëndetshme. Përpara se vetitë e vezëve të studioheshin mirë, thuhej se nuk duhen konsumuar shumë të tilla në ditë, për shkak se albumina që ato përmbajnë ngarkonte veshkat.
Nga studimet e fundit, del se 2 deri në 3 vezë në ditë është dieta ditore optimale.
Disa nga përfitimet e organizmit prej vezëve janë: mbajnë trurin të ri, ruajnë shikimin e pastër të syve, janë burim i pasur i vitaminës D, po aq sa edhe vaji i peshkut. Vitamina B kompleks mbron lëkurën, flokët dhe mëlçinë.
Studimet thonë se pavarësisht mendimit të mëparshëm, kolesteroli i vezëve në fakt ballancohet me fosfotidet, kështu që nuk është aq i dëmshëm për organizmin. /tesheshi.com/