Ëmbëlsirat janë hequr nga menyja personale e shumë njerëzve, për shkak të perceptimit të gjerë se ato ndikojnë negativisht për shëndetin.
Megjithatë studimet e fundit japin shpresa për admiruesit e ëmbëlsirave, veçanërisht atyre të çokollatës, për t’i konsumuar ato, duke sugjeruar se ëmbëlsirat i bëjnë mirë shëndetit.
Studiuesit thonë se ato kanë vlera për zemrën, por edhe për të rritur energjinë e personave që i shijojnë ato.
Nga një studim i kryer nga neurologët tek 37.000 meshkuj suedezë të moshës 45 deri 79 vjeç, konstatohet se ata që konsumonin çokollatë 62.9 gramë në javë ishin 17 për qind më pak të ekspozuar të prekeshin nga sëmundjet, sesa ata që zgjodhën të përjashtoheshin tërësisht nga shijimi i tyre.
Megjithatë ajo që rekomandohet është përdorimi i çokollatës së zezë, me përmbajtje kakao 65 deri 70 %. Duhet bërë kujdes, thonë studiuesit, që kur të zgjidhni çokollatën, të kërkoni atë të zezën dhe jo me përbërje të konsiderueshme qumështi. /tesheshi.com/
