Për t’u siguruar që nuk keni blerë oriz fals, janë disa metoda të thjeshta që mund të përdorni për ta kontrolluar.
Testi me ujë
Në një gotë me ujë derdhni një lugë gjelle të orizit të papërpunuar. Në qoftë se zhytet, është i ngrënshëm, nëse del në sipërfaqe – nuk është.
Testi me zjarr
Digjni pak oriz me një shkrepëse. Nëse ndjeni erën karakteristike të plastike së djegur, kjo është një shenjë se orizi nuk është për përdorim.
Testi me bluarje
Një metodë tjetër që mund të kontrolloni cilësinë e orizit është për ta vënë në një aparat për bluarje dhe të bëhet bluarja e një sasie orizi. Nëse pluhuri i bluar është i bardhë, është i mirë, e në qoftë se ka ngjyrë të verdhë – hidheni./tesheshi.com/
