Për recetat verore, fjalët kyç janë gjithnjë freskia dhe thjeshtësia. Makaronat e shkurtra duhen kombinuar me perime të stinës, me aromat mesdhetare, dhe bëhen të shijshme shumë kollaj. Po ju japim disa modele kombinimesh që ta kaloni gushtin pa u menduar gjatë se çfarë do të shtroni në tryezë.
1- Makarona të thata me domate të freskëta e të thata, hudhër dhe erëza të njoma
2- Makarona të thata me domate dhe fileto peshku
3- Spageti me domate qershi, salcë borziloku dhe djathë mocarel
4- Makarona fusili me peshk ton dhe erëza të njoma
5- Amatricana me perime
6- Sallatë me makarona të shkurtra, rukola, domate, ullinj dhe fara susami
7- Sallatë me makarona, salcë selinoje, arra dhe pak djathë parmixhan
8- Taliatele me kungull, limon dhe djathë pekorino
9- Linguini me hudhër, vaj ulliri dhe spec djegës. /tesheshi.com/
