Qumështori është një recetë e thjeshtë dhe shumë e shëndetshme për organizmin. Për të realizuar një ëmbëlsirë të tillë mjafton që të keni këta përbërës kryesorë: 1 kg qumësht, 10 vezë, sheqer sipas dëshirës dhe 1 pako sheqer vanilje.
Përgatitja:
Në fillim do të përziejmë vezët me sheqer derisa të bëhet një masë e shkrifët. Pasi e kemi zier qumështin dhe është në gjendje të vakët e përziejmë me vezët dhe sheqerin që kemi bërë gati në enën e mëparshme.
I hedhim në tepsi dhe e vendosim në temperaturën 200 gradë celcius. Në kohën që e vendosim në furrë duhet ta mbulojmë me letër alumini dhe ta kontrollojmë vazhdimisht derisa të krijojë një skuqje të lehtë në sipërfaqe të saj./tesheshi.com/