Përbërësit:
150 gr biskota
70 gr gjalpë
250 gr kos me kafe (ose kos i bardhë ku i shtojmë dhe pak kafe)
100 gr filadelfia ose djathë bebesh
100 ml pana
2 lugë sheqer
Çokokrem për zbukurim
Në fillim fusim biskotat në mikser dhe më pas i shtojmë gjalpin e shkrirë duke krijuar një masë homogjene, të cilën e shtrojmë në një enë për torta dhe e fusim në frigorifer.
Bashkojmë djathin me kosin dhe më pas i shtojmë panën dhe sheqerin duke përzier me kujdes.
Kremin e përgatiur e shtrojmë mbi biskotat. Sipër i shtojmë dhe pak çokokrem për zbukurim. E lëmë në frigorifer për të paktën tre orë ose e fusim në akull, por pa harruar ta nxjerrim nga akulli të paktën një orë para servirjes. /tesheshi.com/
