Kjo lloj torte është një ëmbëlsirë e butë dhe e shijshme sidomos për dashamirësit e kafes dhe capuçinos.
Përbërësit:
- Pan di spagna (e gatshme ose e përgatisim)
- Crema pastiçerie
- 200 ml pana
- kafe ekspresi
- 200 ml ujë
- 3 lugë sheqer
- 2 filxhan kafe ekspresi
- Kakao
Së pari duhet të përgatisim bazën (pan di spagna) dhe kremin e pastiçerisë. Pasi kremi të jetë ftohur i shtojmë kafenë dhe panën. Përgatisim ujë, sheqer dhe kafe në një enë e cila do të na shërbejë për të lagur kekun të cilin do e ndajmë në dy disqe. Shtojmë kremin mbi njërin disk, vendosim diskun tjetër dhe përsëri shtrojmë pjesën e kremit që na ka mbetur.
Më pas, gjithë tortën e zbukurojmë me pana kudo dhe sipër i hedhim kakao pluhur. /tesheshi.com/