Kjo sallatë do të ishte një zgjedhje shumë e mirë për të gjithë ju që e pëlqeni mishin e pulës. Përgatitet shumë lehtë dhe e keni gati në vetëm 15 minuta.
Përbërësit:
3 copa gjoks pule
1 mollë jeshile
½ qepë e kuqe
2 copa selino
2/3 gotë majonezë
2 lugë gjelle lëng limoni
1 lugë gjelle kopër
6 feta limon
Kripë
Piper i zi
Përgatitja:
Vendosni gjoksin e pulën në një enë mesatare. Spërkateni me pak kopër dhe vendosni disa feta limoni. Hidhni ujë dhe vendoseni enën në zjarr. Ziejeni gjoksin e pulës për rreth 10 minuta ose edhe pak më tepër.
Më pas largojeni nga zjarri dhe prejeni në copa të vogla.
Në një tas të madh kombinoni mishin e pulës, mollën e prerë në kube, qepën dhe selinon.
Në një tas të vogël kombinoni majonezën, lëngun e limonit, pak kripë dhe piper. Përziejini derisa të kobinohen.
Hidheni te përbërësit e tjerë dhe përziejini mirë. Shërbejeni me pak kopër të grirë dhe disa feta limon./tesheshi.com/
