Përbërësit
1 tufë rukola
1 filxhan misra të zier
3-4 kokrra kivi
1 spec djegës i freskët
1 thelp hudhër
2 lugë gjelle uthull
4 lugë gjelle vaj ulliri
Kripë, piper i zi
Përgatitja
Fillimisht vendosim në një pjatancë rukolën. Në qendër vendosim në mënyrë rrethore zinxhir fetat e kivit duke formuar një hapësirë në mes të cilën e mbushim me misra të zier. Presim imët specin djegës dhe e shpërndajmë sipër misrave. Në një enë të vogël trazojmë vajin e ullirit me uthull, kripë dhe piper dhe spërkasim sallatën./tesheshi.com/
