Përbërësit për 2 persona:
150 gr oriz
100 gr kërpudha
100 gr bizele të ziera
100 gr domate të pastruara në kubikë
Bishta qepësh
Proshutë pule në kubikë
Vaj ulliri
Kripë, piper
Gjysmë qepe
Përgatitja:
Pastroni dhe prisni imët qepën. Kaurdiseni me pak vaj ulliri dhe shtoni më pas kërpudhat. Lërini një minutë dhe shtoni domatet dhe bizelet. Rregulloni shijen me kripë dhe piper dhe hidhni proshutën. Zieni orizin njësoj siç bëni me makaronat; kullojeni dhe hidhjani masës që përgatitët. Shërbejeni të ngrohtë! /tesheshi.com/