Ja disa receta për ata që nuk bëjnë dot pa makaronat mirëpo nuk duan ta teprojnë me kaloritë:
- Salcë me domate
Përbërësit:
- 1 lugë vaj ulliri
- Gjysëm qepe
- 2 thelpinjë hurdha
- 1 lugë salce
- Rigon
- 300gr domate të prera në formë kubike
- Kripë dhe piper
- 10 gr borzilok
- 10 gr majdanoz
Skuqni qepërn dhe hurdhën në vajin e ullirit më pas shtoni domatet dhe erëzat. Kur salca të jetë ftohur pak mund ta hidhni në mixer duke e bluar sipas dëshirës.
- Salcë me borzilok
Përbërësit:
- 1 tufë e vogël me borzilok
- 30 arra të thërmuara
- 2 thelbinjë hurdhe të grira imët
- 1 lugë lëng limoni
- 50 gr djath kaçkavall ose i bardhë ( danez)
- 125ml vaj ulliri
- Kripë
Të gjithë përbërësit i fuim në një mikser derisa të krijohet një masë kremoze. /tesheshi.com/
