Përbërësit për qoftet e lulelakrës:
1 lulelakër mesatare
2 vezë
Bukë të grirë
Majdanoz
Kripë
Piper
Gjizë
Për kremin e proshutës:
Proshutë
Gjizë të ëmbël
Kripë
Piper
Vaj ulliri
Hudhër
Përgatitja: Ziejmë lulelakrën dhe e shtypim në një enë të madhe, ku mund të shtojmë edhe gjithë përbërësit e tjerë. I përziejmë mirë dhe shtojmë bukë të thekur aq sa duhet që brumi të jetë i ngjeshur.
I japim forma brumit dhe i vendosim në tavë ose i skuqim, sipas dëshirës. Të gjithë përbërësit e kremit të proshutës i kalojmë në mikser deri sa të bëhet një masë kremoze. Shoqërojmë me të qoftet e lulelakrës. /tesheshi.com/
