Edhe pse uji i thjeshtë dhe ai mineral kanë të shënuar udhëzimin “më mirë të përdoret para datës së skadencës,”, ashtu si të gjitha ushqimet e tjera, afati i tij i përdorimit në shishe është i pafund, thonë ekspertët.
Në shishet e ujit zakonisht shkruan se afati i përdorimit është një ose dy vite. Por, për aq kohë sa shishja nuk është e hapur, uji do të jetë i sigurt për t’u pirë.
Natyrisht, me kusht që shishja të jetë e mbushur me ujë në kushte higjienike, thonë në Institutin Gjerman SGS Fresnius, e cila merret me analiza laboratorike.
Megjithatë, kur hapet shishja, uji duhet të pihet brenda pak ditësh.
Në shishe të hapur mund të hyjnë mikroorganizmat dhe me shpejtësi të shumëzohen. Veçanërisht nëse ajo është lënë jashtë frigoriferit, sipas institutit. /tesheshi.com/