Lonely Planet, një prestigjoze amerikane, ka përgjedhur së fundi që t’i kushtojë nje speciale ushqimit tradicional shqiptar, përmes shijes së Bridget Nurre Jennions.
“Të rejat e fundit për Lonely Planet vijnë nga kultura e mahnitshme e ushqimit në Veriun e Shqipërisë. Ky udhëtim ishte plot argëtim”, shkruan Jennions në FB, ku më pas shkruan:
“Me gati 500 km vijë bregdetare, malet e thyera, shekujt e sundimit osman, por edhe ndikimin nga sundimi italian, Shqipëria, – konkretisht kuzhina e saj, – është një përzierje e ndikimeve mes tradicionales por edhe modernes.
“Ndërsa do të ishte e pamundur të kurorëzojë një mbret të kuzhinës për çdo rajon, një revolucion i kohëve të fundit ushqimor ka përfshirë zonën nga Lezha paqësore deri në Tiranën e tërbuar”, shkruan ajo.
Më pas, ajo u ofruar ndjekësve të saj dhe të Lonely Planet mundësinë se si të mbërrijnë në Shqipëri për të shijuar ushqimin në retorantet ku ai ka qenë: “Ka fluturime të përditshme që lidhin aeroportin ndërkombëtar të Tiranës me kryeqytetet më të mëdha në Evropën Perëndimore. Ndërsa ju mund të merrni një taksi për të mbërritur në secilën prej këtyre restoranteve”, shkruan ajo. /tesheshi.com/
