Sot do t’ju prezantojmë me një recetë tepër të shijshme dhe të veçantë siç është lulelakra e furrës me limon dhe shafran.
Përbërësit:
1 lulelaker,
1 lugë e vogël shafran,
kripë dhe piper i zi,
2 lugë vaj ulliri,
lëngu i 1 limoni.
Përgatitja:
Prisni lulelakrën në feta.
Bëni një marinaturë me lëngun e limonit, tumericën, kripën, piperin, përzijeni mirë. Te kjo marinaturë kaloni një nga një fetat e lulelakrës dhe vendosini në një tavë me letër furre poshte.
Piqini në 160°C për 30 minuta ose derisa të jenë të buta dhe të thekërsiura mirë sipër.
Shërbejini si kontorno ose pjatë vegjetariane e shoqëruar me pak oriz basmati.
Ju bëftë mirë!/tesheshi.com/
