Zgjidhni paketimin e qelqit për ujin mineral dhe vajin e ullirit. Kjo do t’ju ndihmojë të mbani një dietë pa nikel. Shpesh çmimi i ushqimit ulet në varësi të paketimit në të cilin ruhet dhe kjo sjell më shumë probleme në shëndet.
Mjeku Giorgio Calabrese, profesor në universitetin e Aleksandrisë në Napoli, ka vënë në dukje për “Ansa” se, me këto paketime në shishe, apo kavanoza xhami, ne mund të sigurojmë një përmbajtje të ulët me nikel.
Çdo herë që hamë ushqim të oksiduar, ndjejmë një fyerje në të gjithë muret e zorrëve dhe qelizat e trupit, sepse peroksidet hyjnë kudo dhe ndikojnë “ndryshkjen e bërthamës qelizore dhe pastaj ADN-së”.
Sipas studimit të fundit të këtij universiteti, përqendrimi i nikelit, një metal alergjike dhe toksik, është më i madh në mostrat e marra nga kanaçet dhe kutitë, ndërsa përqindja e zinkut, një element mikro-thelbësor, është më shumë i pranishëm në enët prej qelqi me ngjyrë të gjelbër./tesheshi.com/