Sipas studimit të fundit, mishi kontribuon po aq sa sheqeri në përhapjen e obezitetit.
Shkencëtarët tek Universiteti Adelaide ekzaminuan konsumimin e mishit dhe sheqerit në të gjithë botën dhe si ndikonin ato në nivelet e obezitetit në 170 shtete. Në fund të studimit ata zbuluan një lidhje të ngushtë midis tyre
“Të gjithë mendojnë se yndyrat dhe karbohidratet, sidomos yndyrat, janë faktorët që kontribuojnë më shumë tek obezitetit”, thotë Wenpeng You.
Profesori pranon se këto gjetje janë pak “kundërshtuese”, megjithatë edhe ai mendon se proteinat tek mishi kanë një kontribut të konsiderueshëm tek obezitetit po aq sa sheqeri dhe yndyrat. /tesheshi.com/
