Domatet e freskëta mund t’i ngrini në qoftë se keni ndërmend t’i gatuani ato direkt pas shkrirjes, por në qoftë se doni t’i konsumoni ato të gjalla, mos i ngrini sepse do të bëhen të qullëta.
Vezët
Lëvorja e vezës hapet kur ngrihet dhe nga kjo tërhiqen bakterie të rrezikshme. Nëqoftëse doni t’i ngrini vezët, fillimisht nxirrini nga lëvorja.
Kafeja
Mund të mbani qese të pahapura kafeje në frigorifer deri në një muaj, por mbasi e keni hapur qesen, mos e ngrini përsëri. Të shkrish dhe të ringrish farat e kafesë shkakton një kondensim të lagësht të farave që më pas thithin gjithë aromat e pakëndshme të frigoriferit.
Produktet e lehta të qumështit
Kosi dhe gjiza copëzohen dhe bëhen të ujshme mbas ngrirjes.
Patatet
Patatet do të zbardhen dhe do të humbin cilësitë ushqimore nëqoftëse i ngrini të gjalla. Nëse ngrini patatet e gatuara, do të tejmbushen me ujë dhe do të zbehen.
Emulsionet
Ngrirja i shkakton majonezës dhe veshjeve të ndryshme të sallatave copëzimin dhe lëngëzimin. Kjo gjithashtu prek ushqimet që e kanë të përfshirë majonezën.
Djathi
Ngrirja ka tendencë ta bëjë djathin shumë të thërrmueshëm, kështu që është më e vështirë të ndahet në feta apo të copëtohet. Për të shmangur këtë , ju mund të copëtoni djathin përpara ngrirjes./tesheshi.com/
