Nëse dëshironi të provoni një kek me shije të veçantë, provoni ta gatuani me mollë dhe arra. Përbërësit i keni më poshtë, sëbashku me mënyrën e përgatitjes. Shijojeni!
Përbërësit:
3 gota miell
1 lugë çaji sodë buke
1 lugë çaji kanellë
½ lugë çaji kripë
3 mollë të prera në feta
1 gotë sheqer i bardhë
1 gotë sheqer kaf
1 ¼ vaj luledielli
2 vezë
2 lugë çaji ekstrakt vanilje
1 gotë arra të grira
Përgatitja:
Ngrohni sëpari furrën në temperaturën 175 gradë Celcius. Lyeni një tavë me pak yndyrë.
Miksoni sëbashku miellin, sodën e bukës, kanellën dhe kripën. Lërini mënjanë.
Kombinoni mollët me sheqerin e bardhë dhe lërini mënjanë.
Në një tas të madh, miksoni sëbashku sheqerin kaf, vajin, vezët dhe vaniljen. Hidhni edhe përzierjen me miell dhe mollë. Në fund shtoni edhe arrat e grira dhe përziejini mirë.
Hidheni brumin e përgatitur në tavën e lyer më parë. Piqeni kekun për 45 minuta./tesheshi.com/
