Kek me mollë dhe arra, i duhuri për këtë stinë

Nëse dëshironi të provoni një kek me shije të veçantë, provoni ta gatuani me mollë dhe arra. Përbërësit i keni më poshtë, sëbashku me mënyrën e përgatitjes. Shijojeni!

Përbërësit:

3 gota miell

1 lugë çaji sodë buke

1 lugë çaji kanellë

½ lugë çaji kripë

3 mollë të prera në feta

1 gotë sheqer i bardhë

1 gotë sheqer kaf

1 ¼ vaj luledielli

2 vezë

2 lugë çaji ekstrakt vanilje

1 gotë arra të grira

Përgatitja:

Ngrohni sëpari furrën në temperaturën 175 gradë Celcius. Lyeni një tavë me pak yndyrë.

Miksoni sëbashku miellin, sodën e bukës, kanellën dhe kripën. Lërini mënjanë.

Kombinoni mollët me sheqerin e bardhë dhe lërini mënjanë.

Në një tas të madh, miksoni sëbashku sheqerin kaf, vajin, vezët dhe vaniljen. Hidhni edhe përzierjen me miell dhe mollë. Në fund shtoni edhe arrat e grira dhe përziejini mirë.

Hidheni brumin e përgatitur në tavën e lyer më parë. Piqeni kekun për 45 minuta./tesheshi.com/