Jemi mësuar të me ngrënien e disa insekteve, sidomos nëpër ato që rendom njihen si “reality show”, ku kjo përdoret si sfidë për të kaluar ndonjë fazë të garës.
Konsumimi i karkalecave të tokës apo krimbave ka një kosto dhe shpenzim burimesh gati 1 mijë herë më të ulët se sa gjedhët. Nga ana tjetër numri i karakalecave të ngrënshëm të tokës është gati 1400 deri 900 mijë lloje në total.
Përsa u përket shijes së tyre mund të ndryshojë në bazë të asaj që konsumojnë. Ushqimi bazë i tyre janë bimët ndaj dhe kanë një shumëllojshmëri shijesh. Përshembull, karkalecat e vegjël kanë shije si të karkalecave të detit, ndërsa më të mëdhenjtë kanë shije pule dhe pak si kikirikë, disa të tjerë kanë shije molle e disa shije bari.
Disa nga llojet e krimbave kanë shije krustaqesh ndërsa larvat kanë shije kërpudhash. Ndoshta do të duhet kohë kur këto lloj gjallesash do të bëhen pjesë e kuzhinës tonë, por deri atëherë mos e refuzoni një pjatë të tillë, pasi nuk i dihet se me çfarë shije të njohur mund të ndesheni! /tesheshi.com/