E dinit që nëse limonët vendosen në ngrirje, jo vetëm që jetojnë më gjatë, por ruajnë edhe vlerat ushqyese. Ashtu si me pjesën më të madhe të perimeve, lëkura përmban më shumë vitamina se tuli.
Në rastin e limonit, lëkura përmban nga 5 deri në 10 herë më tepër vitamina se lëngu. Që ky agrum është furnizues me vitaminë C e dini, por është gjithashtu i dobishëm për vitaminën B6, A dhe E.
Mirëpo, të ekspozuar në dritë, pra nëse i mbani limonët në ballkon, disa nga të mirat e tij humbasin prandaj ngrirja është zgjidhje më e dobishme.
Së pari lani limonët, thajini dhe vendosini në ngrirje të mbështjellë me qese kuzhine. Kur t’i përdorni, as lëngu e as lëkura nuk do t’i ketë humbur vetitë./tesheshi.com/