Gatuani për 15 minuta finok me proshutë dhe mocarel

Përbërësit për 2 persona:

2 finok mesatar

50 gr proshutë

130 gr mocarel

Djathë të grirë parmixhan

Vaj ulliri

Kripë, piper

Përgatitja:

Pastrojmë dhe presim në feta jo shumë të holla finokun, i shpëlajmë dhe i fusim në ujë të valuar për t’i zier 5 minuta, deri sa të zbuten pak.

I kullojmë dhe i kalojmë në tavë me pak vaj ulliri, kripë e piper.

Shtojmë proshutën dhe djathërat dhe e fusim në furrën e parangrohur në 200 gradë për 15 minuta. /tesheshi.com/