Përbërësit për 2 persona:
2 finok mesatar
50 gr proshutë
130 gr mocarel
Djathë të grirë parmixhan
Vaj ulliri
Kripë, piper
Përgatitja:
Pastrojmë dhe presim në feta jo shumë të holla finokun, i shpëlajmë dhe i fusim në ujë të valuar për t’i zier 5 minuta, deri sa të zbuten pak.
I kullojmë dhe i kalojmë në tavë me pak vaj ulliri, kripë e piper.
Shtojmë proshutën dhe djathërat dhe e fusim në furrën e parangrohur në 200 gradë për 15 minuta. /tesheshi.com/
