Pijet me sheqer apo ëmbëlsirat mund të dëmtojnë nivelin e sheqerit në gjak duke e ulur atë dhe si rrjedhojë do të ndiheni të plogësht dhe të përgjumur. Ndërkohë për përdorim të përditshëm të sheqerit si për shembull për kafe apo çaj, apo qoftë dhe për ëmbëlsira mund të përdoren disa zëvendësues.
– Shurup orizi apo mjaltë orizi
Bëhet nga orizi ngjyrë kafe dhe nuk është shumë ëmbëltues, pra duhet të përdorni shumë që të dallohet ëmbëlsia. Për shembull: 1 lugë çaji me sheqer normal është baras me çerek gote mjaltë orizi. Mund të përdoret edhe për ëmbëlsira me pjekje.
– 100% shurup panje
Gjithashtu është një ëmbëltues i mirë vetëm se në këtë rast për 1 lugë çaji sheqer normal duhet ta zëvendësojmë më 3 lugë të tilla me shurup panje.
– Mjaltë organik
Mund të përdoret edhe për pjekje, por duhet pasur parasysh se digjet më shpejt se sheqeri pra duhet të ulim gradacionin e gatimit dhe të shtojmë kohën e gatimit në të njëjtën kohë.
– Sheqer kokosi
Sheqeri i kokosit nuk ka aspak shije kokosi por ngjan me sheqerin ngjyrë kafe. Mund
të përdoret qoftë si ëmbëltues pijesh qoftë për ëmbëlsira me pjekje. /tesheshi.com/
