Keni blerë ndonjëherë mish që dukej i mirë por, pasi e keni zier, ishte i vështirë për t’u përtypur. Nëse po, mos u shqetësoni. Ja disa truke të thjeshta që mund t’ju ndihmojnë.
Marinojeni me sheqer kaf: Ideja mund të mos entuziasmojë të gjithë mishngrënësit, sidomos ata që nuk të përziejnë shijet. Por kjo teknikë është me të vërtetë shumë e dobishme. Para se të gatuani mishin, marinojeni me lëng limoni dhe sheqer kaf. Lëreni të pushojë në një enë të mbyllur për një orë dhe më pas gatuajeni. Shija e ëmbël nuk do të ndihet thuajse fare.
Përdorni kumbulla të thara: Përdorimi i kumbullave të thara zbut mishin e fortë, por i jep salcës së tij një shije të mrekullueshme.
Përdorni Coca-Cola: Para se ta skuqni mishin njomeni me Coca-Cola dhe lëreni të pushojë atë për 10 minuta. Më pas fshijeni me letër kuzhine dhe marinojeni me erëzat që do e shoqëroni. Fortësia e tij nuk do të ndihet fare.
Përdorni limon : Futeni mishin në një enë me lëng limoni për 30 minuta. Në vend të limonit mund të përdorni gjithashtu edhe uthull molle. Mishi do të zbutet menjëherë.
Përdorni fruta: Molla, ananasi, mango dhe dardha janë të mira në këtë rast. Qërojeni frutin nëse është e nevojshme, pastaj priteni në feta. E gatuani mishin duke e mbuluar me fetat e frutit. Ato lëshojnë lëng dhe e bëjnë mishin më të butë./teshesh.com/
