Patëllxhani i zi ka vlera të larta për t’u konsumuar për shkak se ul nivelin e lartë të kolesterolit dhe ka ndikim pozitiv në uljen e tensionit.
Studimet tregojnë gjithashtu se disa substanca nga patëllxhani i zi, shkatërrojnë qelizat tumorale dhe ndikojnë pozitivisht kundër baktereve.
Nga patëllxhani mund të përgatiten gjellë dhe sallatë shumë e shijshme. Sipas studimit konsumimi i patëllxhanit të zi duhet të jetë pjesë e ushqimit tuaj të përditshëm. /tesheshi.com/