Frigoriferi i tejmbushur i datës 1 janar, është pamje e njohur për të gjithë, por, sa kohë më pas gatimit, është e shëndetshme të konsumohen këto ushqime?
Helmimi prej mishit të gjelit apo pulës së detit është i njohur.
Së pari, nuk duhet të fusni asnjë ushqim në frigorifer ndërsa është ende i ngrohtë pasi kjo zhvillon bakteret te ushqimi e më pas sjell dëme te ju. E mira është të konsumohet jo për më gjatë se tri ditë pasi është gatuar dhe nuk duhet të qëndrojë në temperaturë mbi 8 gradë.
Perimet, nëse ruhen në vaj ulliri, mund të rezistojnë edhe për 5-6 ditë.
Salcat mund të konsumohen për një kohë të gjatë pas përgatitjes por të vëmendshëm duhet të jeni sidomos me mishin./tesheshi.com/