Përbërësit:
1 tas me çokollata të copëtuara ( rreth 9 copëza çokollate)
1 lugë gjelle gjalpë, e shkrirë
2 copa krem djathi i butë
1 cope krem djathi me 1/3 më pak i butë
1 gotë sheqer
3 lugë gjelle miell
1 lugë gjelle përbërje vanilje
3 të bardha vezësh
1 vezë
30g çokollatë
Përgatitja:
1 – Ngroheni paraprakisht furrën në 325 gradë.
2 – Vendosni copëzat e çokollatës në një tigan duke i ngrohur dhe duke i shkrirë me gjalpë. Përziejeni atë derisa të shkrihet. I fusni në 325 gradë për 8 minuta.
Hidhni në një tas të madh kremin e djathit, përziejeni mirë, shtoni miellin, të bardhat e vezëve, vezën, përziejeni masën derisa të bëhet një përzierje e njëtrajtshme. Hidhni përzierjen e sapo bërë në tiganin me çokollatë.
Vendosni çokollatën në një mikrovalë të vogël, në ‘High’1, 1/2 minuta, dhe e përziejmë për 45 sekonda (çokollata nuk duhet të shkrihet plotësisht). Përziejeni derisa të zbutet. Hidhni çokollatë të shkrirë në përzierjen e miellit për të formuar 9 pjesëza. Hidheni çokollatën sipër përzierjes së miellit dhe i piqni për 35 minuta në 325 gradë.
Ftoheni duke e vendosur në një letër alumini dhe e lini për 2 orë, pastaj servireni/tesheshi.com/
