Bëjini vetë karamelet kundër kollës në dimër

Përbërësit

1/2 gote mjaltë

2 lugë gjelle lëng limoni

1 lugë gjelle xhenxhefil të grirë

1/4 e gotës sheqer kaf të pa përpunuar(jo e domosdoshme)

Udhëzimet

Vendosim të gjithë përbërësit në një tigan të thellë. Në temperaturë mesatare përziejmë masën derisa të vlojë. Masa mund të ngjitet në tigan, por ju duhet ta përzieni me lugë derisa të formohet një masë si xhelatinë. Pasi të shihni se e gjithë masa është bërë njësh mund ta hiqni nga zjarri dhe me kujdes të formoni disa toptha si karamele. Mund t’i spërkasni me sheqer pluhur ose vitamin C. Jo vetëm që janë tejet të shijshme por dhe parandalojnë kollën. Provojini/tesheshi.com/