Gjalpi i shkrirë përftohet nga shkrirja e gjalpit, duke i hequr më pas pjesën më të yndyrshme. Ajo që ngelet ka më shumë protein dhe të mira për shëndetin se gjalpi i zakonshëm. Duhet t’i njihni dobitë e tij por kujdes me llojin që zgjidhni për të futur në kuzhinën tuaj. Po rendisim 5 arsyet pse duhet ta përfshini rregullisht në dietën e përditshme:
- Redukton rrezikun e sëmundjeve të zemrës
- Të ndihmon për të humbur peshë
- Përmirëson tretjen
- Ka më pak kolesterol
- I jep shkëlqim lëkurës/tesheshi.com/
